يعتبر الغذاء الصحي والمعروف بإسم أورجانيك فود من الأطعمة التي تتميز بالقيمة الغذائية المرتفعة. كما أنه خال من أي أسمدة صناعية أو مضادات حيوية أو هرمونات مما يجعله طعاما مميزا وصحيا يكثر الطلب عليه من قبل الزبائن بالإضافة إلى مذاقه الرائع الذي يجعل من إنتاجه فكرة مشروع مربح جدا براس مال كبير قد يصل إلى نصف مليون جنيه ولكن العوائد والأرباح الناتجة عنه ستكون طائلة بإذن الله.
فإن كنت تمتلك رأس مال كبير يتخطى النصف مليون جنيه فهذا المشروع لك ونسب نجاحك فيه ستثبت الأيام القليلة القادمة لأنك ستقدم منتجات أكثر أمانا على صحة الإنسان مقارنة بتلك المنتجات الأخرى المنتشرة في الأسواق.
تريث الآن قليلا وفكر مليا وحاول قراءة هذا المقال الذي اعد بكل حب وعناية من أجل إيضاح الطريق أمامك ففيه سنقوم بدراسة جدوى هذا المشروع ومتطلباته وكيفية تطبيقه على أرض الواقع. فكل ما سوف نعرضه من أفكار هي مدروسة وهي ليست بعيدة التنفيذ ولكن كلها متاحة فقد سبقك إليها أفراد كثيرون واستطاعوا أن يثبتوا نجاحهم فتابع معنا.
موقع ومساحة المشروع
يستهدف مشروع اورجانيك فود فئة الناس المهتمين بصحتهم والذين يفضلون شراء المنتجات العضوية الآمنة وإن غلى ثمنها لأن الصحة تاج من ذهب على رؤوس الأصحاء فقط هذه الفئة تشمل الأغنياء والمشاهير والرياضيين في مختلف المجالات الذين يحرصون على لياقتهم البدنية..
لذلك يمكن أن تنفذ مشروعك الراقي قرب أحد قاعات الرياضة أو مراكز اللياقة ذات المستوى الرفيع أو على شارع رئيسي تكثر فيه الحركة أو في منطقة سكنية راقية من أجل استقطاب هذه الشريحة من الناس. أما عن مساحة المكان فلا يجب أن تقل عن 50 م² وكلما اتسعت كان أفضل.
تجهيزات ومعدات المشروع
بعد اكتراء أو شراء المحل والقيام بإجراءات الترخيص القانونية تأتي مرحلة تجهيزها وهي مهمة. كبداية يمكنك تكليف شركة ديكور متخصصة لتقوم بتزويق المحل من الداخل والخارج لتضفي عليه مسحة من الجمال والإبداع بعد ذلك يمكنك اقتناء هذه المعدات الأساسية وهي كالاتي:
ثلاجة كبيرة لحفظ المواد الغذائية العضوية.
أرفف زجاجية لترصيف بعض المنتوجات.
ميزان إلكتروني متطور.
سلات تسوق.
أدوات خاصة بالتقطيع.
أكياس بلاستيكية.
أدوات تنظيف خاصة بالمحل.
مكتب.
مكيف هواء.
وحدات إنارة.
جهاز كمبيوتر متصل بالانترنت.
جهاز كاشير.
كاميرات مراقبة.
طفاية الحرائق.
المنتجات التي يقدمها مشروع أورجانيك فود
يقدم مشروع اورجانيك فود كل المنتجات الغذائية الصحية التي لا تحتوي على أي إضافات وخالية من كل الأدوية والأسمدة الكيميائية أو الهرمونات والمبيدات الحشرية التي قد يستعملها الفلاح للزيادة في الإنتاج والتسريع فيه، ومنها على سبيل المثال:
لحوم الدجاج الطازج الذي ذبح اليوم وبالأخص الدجاج البلدي.
الخضراوات بجميع أنواعها.
البيض المنتج من الدواجن الأورجانيك.
العسل المنتج طبيعيا دون إضافات أي المأخوذ من خلية النحل مباشرة.
المربى المصنوع من فواكه عضوية.
الحليب والألبان المنتجة من مواشي وأبقار وقع تربيتها بطريقة عضوية.
زبدة الفول السوداني عالية البروتين.
العصائر الطبيعية المصنوعة من الفواكه العضوية.
كيفية الحصول على هذه المنتجات
لا يمكن الحصول على هذه المنتجات من أي كان، فأنت مضطر كصاحب مشروع يبيع أطعمة عضوية بأن تبحث عبر الإنترنت عن أسماء مزارع وشركات معروفه توردك هذه السلع بأسعار تضمن لك الربح. يمكن زيارة موقع هذه المزارع بنفسك ليكون البيع من المنتج إلى المستهلك. وللتأكد من طريقة الإنتاج.
العمالة اللازمة للمشروع
يحتاج مشروعك في بداياته الأولى إلى 5 موظفين: الأول مسؤول عن النظافة، الثاني مسؤول عن الكاشير، البقية يعملون على تصريف البضائع وتقطيع الفواكه وإعداد العصائر ووزن المنتجات ومساعدة الزبائن واحرص على أن يتحلى كل العاملين معك بالخلق الطيب والسلوك الحميد و الإبتسامة في وجه الزبون لأن السلوك الحسن والسمعة الجيدة هي التي سترافقك طوال فترة استمرارك في هذا المشروع.
طرق التسويق للمحل
يجب عمل حملة تسويقية ملفتة للانتباه وهذا من خلال افتتاح المشروع في يوم مميز وتوزيع بعض المنتجات العضوية على الحرفاء من أجل تذوقها مع تدوين ملاحظاتهم كما يمكنك عمل دعاية إعلانية عبر الإنترنت ومواقع التواصل الإجتماعي و الانستقرام لأنها تساهم بشكل كبير جدا في انتشار اسم المشروع وجذب العملاء واكتساب عامل الشهرة الكبيرة فترة زمنية قصيرة.
هذا بالإضافة إلى توزيع بروشورات دعائية تحتوي على صور لأهم المنتجات العضوية وأسعارها وتوزيعها على العملاء المستهدفين.
